RU

Рецепт: Инжир на гриле

Рецепт: Инжир на гриле

15 мин.

Порций: 4

Режим: Гриль

Ингредиенты

12 крупных ягод инжира
600 г натурального густого йогурта
½ стакана фисташек
3–4 ст. л. жидкого меда
цедра ½ апельсина
растительное масло для смазывания

Приготовление

Шаг №1

Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и смешайте с медом. Фисташки крупно порубите.

Шаг №2

Разрежьте инжир пополам и слегка смажьте маслом срез. Выложите инжир на решетку для гриля, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 2 мин. Переверните и готовьте еще 2 мин.

Шаг №3

Аккуратно переложите инжир в миску и полейте медом с апельсиновой цедрой. Оставьте пропитаться на 5 мин.

Шаг №4

Разложите по мисочкам йогурт, сверху положите инжир и полейте оставшимся медовым сиропом. Посыпьте орехами и подавайте.