Рецепт: Инжир на гриле

Рецепт: Инжир на гриле

Рецепт: Инжир на гриле

Ингредиенты
  • 12 крупных ягод инжира
  • 600 г натурального густого йогурта
  • ½ стакана фисташек
  • 3–4 ст. л. жидкого меда
  • цедра ½ апельсина
  • растительное масло для смазывания
Режим: Гриль
Время: 15 мин.
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и смешайте с медом. Фисташки крупно порубите.
Шаг 2
Разрежьте инжир пополам и слегка смажьте маслом срез. Выложите инжир на решетку для гриля, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 2 мин. Переверните и готовьте еще 2 мин.
Шаг 3
Аккуратно переложите инжир в миску и полейте медом с апельсиновой цедрой. Оставьте пропитаться на 5 мин.
Шаг 4
Разложите по мисочкам йогурт, сверху положите инжир и полейте оставшимся медовым сиропом. Посыпьте орехами и подавайте.