RU

Рецепт: Фриттата с ветчиной и цукини

Рецепт: Фриттата с ветчиной и цукини

15 мин.

Порций: 2

Ингредиенты

3 цукини
1 луковица
4 больших яйца
¾ ч. л. соли
1/8 ч. л. перца
100 г сыра
100 г ветчины

Приготовление

Шаг №1

Очистите и тонко нарежьте цуккини. Мелко порубите лук. Натрите сыр и нарежьте кубиками ветчину.

Шаг №2

Выложите в форму для микроволновой печи цукини и лук, накройте и готовьте при мощности 80% 4 мин., до мягкости. Слейте выделившуюся жидкость.

Шаг №3

Взбейте яйца, добавьте сыр, ветчину, соль и перец. Вылейте яичную смесь в цукини. Готовьте 8 мин. при мощности 60%. При протыкании на ноже не должно оставаться следов. Подавайте слегка остывшей.