Рецепт: Запечённые овощи с сосисками

Рецепт: Запечённые овощи с сосисками

Рецепт: Запечённые овощи с сосисками

Ингредиенты
  • 2 сосиски
  • ½ тыквы сорта баттернат
  • 1 клубень батата
  • 1 морковка
  • 1 кабачок
  • 1 красный сладкий перец
  • оливковое масло по вкусу
  • щепотка сушеного тимьяна
  • щепотка сушеного розмарина
  • соль по вкусу
Время: 1 ч. 30 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Почистите и нарежьте овощи маленькими кубиками. Нарежьте сосиски кружками.
Шаг 2
Выложите овощи в форму для микроволновой печи. Посыпьте травами, посолите, сбрызните оливковым маслом. Влейте на дно формы немного горячей воды. Накройте форму пленкой и проткните в нескольких местах. Готовьте 20 мин. при мощности 60%.
Шаг 3
Достаньте, снимите пленку, слейте жидкость, если она не выпарилась. Добавьте сосиски. Готовьте 1 ч при мощности 80%. Перемешивайте каждые 10 мин. Подавайте горячими.