Рецепт: Клубничный пирог

Взбейте яйцо до образования пены, постепенно добавляя сахар. Влейте теплое молоко, растительное масло, затем добавьте сметану.

Отдельно смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, какао и разрыхлитель.

Всыпьте постепенно сухую смесь в жидкие ингредиенты и тщательно перемешайте.

Смажьте маслом форму для микроволновой печи. Выложите тесто в форму. Готовьте 6 мин. 20 сек. при мощности 60%.

Смешайте для пропитки торта сметану с сахарной пудрой.

Клубнику нарежьте на половинки.

Готовому бисквиту дайте полностью остыть. Разрежьте вдоль пополам.

Первый слой бисквита намажьте половиной крема, выложите половину клубники. Накройте вторым бисквитом, намажьте оставшимся кремом и украсьте оставшейся клубникой.

Поставьте пирог в холодильник минимум на 1 ч до подачи.