RU

Рецепт: Пицца

Рецепт: Пицца

20 мин.

Порций: 4

Ингредиенты

1 яйцо
6 ст. л муки
¼ ч. л разрыхлителя
1 ст. л. молока
2 ст. л. кетчупа
1 помидор
50 г моцареллы для пиццы
сливочное масло для смазывания
базилик для украшения
соль по вкусу

Приготовление

Шаг №1

В глубокую миску разбейте яйцо и слегка взбейте его. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молоко. Вымешайте тесто.

Шаг №2

Раскатайте тесто в круг по размеру формы или тарелки, в которой будете готовить.

Шаг №3

Смажьте маслом форму или тарелку. Положите на нее тесто. Готовьте 4,5 мин. при мощности 80%.

Шаг №4

В это время тонко нарежьте помидор и натрите сыр.

Шаг №5

Достаньте готовую основу для пиццы. Смажьте кетчупом. Выложите помидоры, посолите. Посыпьте сыром. Готовьте еще 3 мин. при той же мощности. Украсьте базиликом. Подавайте горячей.