RU

Рецепт: Яблочный джем по английскому рецепту в мультиварке

Рецепт: Яблочный джем по английскому рецепту в мультиварке

45 минут

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1,5 кг яблок
1 ст. л. сливочного масла
500 г изюма
1 ч. л. тертого имбиря
1 ч. л. молотой корицы
700 г сахара
100 г цукатов
сок 1 лимона
2 ст. л. сухого хереса

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками.

Шаг №3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C, смазать маслом дно чаши. Выложить яблоки, добавить 600 мл воды и изюм. Варить 20 мин.

Шаг №4

Добавить имбирь, корицу, сахар, цукаты и лимонный сок. Варить еще 20 мин. Влить херес и сразу же разложить джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закрыть и поставить в прохладное место. Джем будет готов через 2 недели.

Шаг №5

Приятного аппетита1