RU

Рецепт: Сливовый джем в мультиварке

Рецепт: Сливовый джем в мультиварке

1 час 20 минут

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

400 г черной сливы
400 г сахара
1 ч. л. молотого имбиря
350 мл воды

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Сливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки. 

Шаг №3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C, сложить сливы в чашу, добавить воду и варить 15 мин. 

Шаг №4

Добавить сахар и молотый имбирь. Варить 30 мин. Дать немного остыть. Затем протереть сливы через сито.

Шаг №5

Получившуюся массу вернуть в чашу, довести до кипения. Установить температуру 120 °C и варить 35 мин. 
Дать остыть и разложить по стерилизованным банкам.

Шаг №6

Приятного аппетита!