RU

Рецепт: Морс из красной смородины в мультиварке

Рецепт: Морс из красной смородины в мультиварке

30 минут

Порций: 6

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

150 г ягод красной смородины
5 ст. л. сахара
1 л воды

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Ягоды перебрать и промыть в холодной воде. Положить в миску с ситом и подавить пестиком. Сок отжать и убрать в холодильник. Для лучшего отделения сока к измельченной массе можно добавить 2 ст. л. холодной кипяченой воды.

Шаг №3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C, вскипятить воду, добавить отжимки и варить 10 мин. Затем отвар процедить, мезгу отжать через мелкое сито или марлю.

Шаг №4

В отвар добавить сахар и размешать до полного растворения. Влить приготовленный сок и охладить. Морс готов.

Шаг №5

Приятного аппетита!