Рецепт: Кекс "Пончик"

Рецепт: Кекс "Пончик"

Рецепт: Кекс "Пончик"

Ингредиенты
  • 3 ст. л. сахара
  • 6 ст. л. муки
  • ½ ч. л. разрыхлителя
  • щепотка мускатного ореха
  • 1 ¾ ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. обезжиренного молока
  • Для глазури
  • 50 г темного шоколада
  • 2 ст. л. сливок жирностью 33%
  • цветная посыпка
Время: 10 мин.
Порции: 1
Приготовление
Шаг 1
Поместите все ингредиенты для кекса в кружку объемом 240 мл, подходящую для микроволновой печи. Смешайте до однородности. Готовьте 1 мин. 10 сек при мощности 100%. Дайте кексу остыть.
Шаг 2
Аккуратно вырежьте серединку, чтобы придать выпечке вид пончика.
Шаг 3
Для глазури подогрейте сливки с натертым шоколадом — 30 сек. при мощности 100%. Смешайте до однородности. Обмакните верхушку кекса, не вынимая из чашки, в глазурь. Украсьте цветной посыпкой и остудите.