RU

Рецепт: Кекс "Пончик"

Рецепт: Кекс "Пончик"

10 мин.

Порций: 1

Ингредиенты

3 ст. л. сахара
6 ст. л. муки
½ ч. л. разрыхлителя
щепотка мускатного ореха
1 ¾ ст. л. растительного масла
3 ст. л. обезжиренного молока

Для глазури

50 г темного шоколада
2 ст. л. сливок жирностью 33%
цветная посыпка

Приготовление

Шаг №1

Поместите все ингредиенты для кекса в кружку объемом 240 мл, подходящую для микроволновой печи. Смешайте до однородности. Готовьте 1 мин. 10 сек при мощности 100%. Дайте кексу остыть.

Шаг №2

Аккуратно вырежьте серединку, чтобы придать выпечке вид пончика.

Шаг №3

Для глазури подогрейте сливки с натертым шоколадом — 30 сек. при мощности 100%. Смешайте до однородности. Обмакните верхушку кекса, не вынимая из чашки, в глазурь. Украсьте цветной посыпкой и остудите.