RU

Рецепт: Лапшевик с творогом в мультиварке

Рецепт: Лапшевик с творогом в мультиварке

40 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

300 г яичной лапши
400 г творога
1 ст. л. сахара
2 яйца
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. молотых сухарей
щепотка ванильного сахара
50 г любого варенья

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

В кастрюле мультиварки вскипятить воду, всыпать лапшу и отварить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140° С 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

Шаг №3

У одного яйца отделить белок от желтка. Творог протереть через сито, добавить лапшу, желток и ванильный сахар. Белок взбить, добавить в творожную смесь и аккуратно перемешать.

Шаг №4

Дно мультиварки  смазать маслом и посыпать сухарями. Сметану смешать с оставшимся яйцом и сахаром. Выложить творожную массу в мультиварку и залить сметанным соусом.

Шаг №5

Готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 120° С 30 минут.

Шаг №6

Подавать с вареньем. Приятного аппетита!