Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке

Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке

Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кг куриного фарша
  • 4 крупные моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. л. молотого черного перца
  • 1 ч. л. морской соли
  • 250 мл куриного бульона
  • 70 г миндальных хлопьев
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 15 минут
Порции: 8
Приготовление
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Морковь, лук и чеснок очистить. Лук и чеснок измельчить. Морковь поместить в чашу мультиварки, влить 250 мл бульона. Готовить в режиме «Мультиповар» 35 минут при температуре 90° С. Переложить морковь на блюдо, дать остыть, затем нарезать на тонкие продольные пластины.
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Куриный фарш перемешать с  луком и чесноком. Приправить солью и разделить смесь на 3 части.
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Выложить в чашу мультиварки одну часть куриного фарша и половину моркови. Влить 2 ст. л. бульона.
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Положить еще одну часть фарша и оставшуюся морковь. Сверху распределить оставшийся фарш. Посыпать миндальными хлопьями. Закрыть крышку и готовить в режиме «Мультиповар» 40 минут при температуре 110° С.
Рецепт: Террин из курицы с морковью в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома