Техника для рецепта
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Помойте и очистите свеклу, морковь, картофель и перец. Картофель и перец нарежьте кубиками. Свеклу и морковь натрите на крупной терке.
Шаг 2 из 3
Выложите овощи в большую форму для микроволновой печи, залейте стаканом воды. Накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах и готовьте 15 мин. при мощности 60%.
Шаг 3 из 3
Влейте в форму бульон, добавьте фасоль, томатную пасту, зелень, лавровый лист, соль и перец. Накройте форму пленкой и готовьте 20 мин. при мощности 80%. Подавайте со сметаной.