RU

Рецепт: Картофельный суп

Рецепт: Картофельный суп

25 мин.

Порций: 2

Ингредиенты

500 мл овощного бульона
1 картофелина
1 небольшая морковка
½ пучка укропа
соль

Приготовление

Шаг №1

Картофель и морковь вымойте, очистите и мелко нарежьте.

Шаг №2

В большую форму для микроволновой печи влейте бульон, добавьте картофель и морковь, посолите, накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах и готовьте 15 мин. при мощности 100% до мягкости овощей.

Шаг №3

Пюрируйте суп погружным блендером. Измельчите укроп.

Шаг №4

Подавайте суп горячим, посыпав укропом и специями по вкусу.