RU

Рецепт: Рыбный бульон

Рецепт: Рыбный бульон

15 мин.

Порций: 2

Ингредиенты

150 г рыбы по вкусу
500 мл воды
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Вымойте и очистите рыбу. Разрежьте на 3 части.

Шаг №2

Выложите рыбу в большую форму для микроволновой печи, залейте водой, посолите и поперчите. Накройте форму пленкой, проткните в нескольких местах и готовьте 5 мин. при мощности 80%. В процессе достаньте, чтобы снять накипь.

Шаг №3

Из готового бульона достаньте рыбу и очистите от костей. Бульон процедите.