Рецепт: Рис с кокосом и ананасом в мультиварке

Рецепт: Рис с кокосом и ананасом в мультиварке

Ингредиенты

• 4 порции
• 250 г рис арборио
• 50 г кокосовой стружки
• 200 мл кокосового молока
• 250 г консервированных ананасов
• 1 ст. л. лимонного сока
• 50 г сахара
• 300 мл воды
• Соль
• Веточка свежей мяты

Режим: Молочная каша

Приготовление

Шаг 1
Насыпать рис в чашу мультиварки, добавить кокосовую стружку, кокосовое молоко, лимонный сок и соль.

Шаг 2
Влить воду и готовить в режиме «Молочная каша»  20 минут.

Шаг 3
Добавить в кашу ломтики ананасов, палочку корицы и сахар, перемешать.

Шаг 4
Готовить в режиме «Молочная каша»  еще 5 минут.

Шаг 5
Оставить рис в чаше мультиварки на 15 минут, после чего подавать.

Шаг 6
 Украсить листочками мяты. Приятного аппетита!