Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Ингредиенты
  • 5 картофелин
  • 2 яйца
  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 1 час
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Картофель вымыть щеткой, положить в чашу мультиварки, залить водой, добавить 1 ч. л. соли. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Готовить в течение 25 минут, после чего картофель вынуть, отвар слить.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Очистить картофель и натереть на крупной терке. Добавить сливочное масло, муку, яйца и соль и перемешать. Разделить тесто на две части и придать форму цилиндров. Смазать фольгу растительным маслом и плотно завернуть в нее картофельное тесто.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. Влить в чашу мультиварки 500 мл воды, довести до кипения. Поместить кнедлики в воду и готовить 20 минут. Аккуратно вынуть из воды, охладить в течение 5 минут, развернуть и нарезать ломтиками толщиной 2 см. Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или как гарнир к мясным блюдам.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома