Рецепт: Пряная чечевица

Рецепт: Пряная чечевица

Рецепт: Пряная чечевица

Ингредиенты
  • 200 г красной чечевицы
  • 200 г консервированных рубленых помидоров
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1½ см корня имбиря
  • 2 гвоздички
  • 2 лавровых листа
  • 1 ст. л. порошка карри
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
Время: 25 мин.
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. Корень имбиря очистите и натрите на терке.
Шаг 2
Влейте в форму для микроволновой печи оливковое масло. Выложите лук, чеснок, помидоры, чечевицу и специи, перемешайте.
Шаг 3
Накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах. Готовьте 20 мин. при мощности 80%. Подавайте горячей.