RU

02 октября 2019 5 989
Распечатать

Рецепт: Булгур с зеленым песто

Рецепт: Гарниры Время приготовления: 20 минут

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 3

Сначала приготовьте песто. Промойте и обсушите шпинат и базилик. Сложите зелень, орехи, чеснок и сыр в чашу блендера и измельчите до однородности, добавьте лимонный сок, соль и оливковое масло, пробейте еще раз. Переложите в удобную стеклянную тару для хранения (храните в холодильнике не больше 2–3 дней).

Шаг 2 из 3

Всыпьте булгур в форму для микроволновой печи, влейте 400 мл воды. Накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах. Готовьте в режиме №4, выставив вес на 200 г.

Шаг 3 из 3

Добавьте 2 ст. л. песто, перемешайте и подавайте.

Оцените рецепт:

Другие рецепты