Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке

Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке

Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке

Ингредиенты
  • 550 г муки с содержанием белка более 10%
  • 20 г сахара
  • 130 мл молока
  • 25 г сливочного масла
  • 5 г быстрых сухих дрожжей
  • 5 г соли
Режим: Французский хлеб
Порции: 1
Приготовление
Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке - шаг 0
Шаг 1
Приготовьте мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке - шаг 1
Шаг 2
Смешайте в миске 5 г сахара и 60 мл воды комнатной температуры. Добавьте дрожжи. Дайте настояться в теплом месте, 10 мин. Хорошо размешайте.
Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке - шаг 2
Шаг 3
Вылейте в чашу хлебопечки опару, молоко и 70 мл воды комнатной температуры. Добавьте просеянную муку.
Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке - шаг 3
Шаг 4
В муке на значительном расстоянии друг от друга сделайте углубления и добавьте по отдельности соль, размягченное масло, оставшийся сахар. Присыпьте углубления мукой.
Рецепт: Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой в мультиварке-хлебопечке - шаг 4
Шаг 5
Выберите размер буханки – 700 г, выставив это значение на индикаторе, касаясь сенсора «Размер буханки». Выставьте программу «Французский хлеб» и выпекайте.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома