Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке

Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке

Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке

Ингредиенты
  • 500–600 г самой свежей осетрины
  • 3–4 ст. л. томатной пасты
  • 4-5 ст. л. растительного масла
  • соль, черный перец
  • кинза, тархун, укроп, петрушка для подачи
Режим: Мультиповар, Подогрев
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Аккуратно подрезать кожу на куске осетрины острым тонким ножом и срезать ее, стараясь удалять только кожу, без мякоти.
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Нарезать рыбу поперек волокон кусками толщиной примерно 2 см. Если рыба холодная, делать это значительно легче.
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Натереть куски рыбы со всех сторон солью и перцем, затем смазать смесью томатной пасты и растительного масла и выложить в чашу мультиварки.
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Готовить в режиме «Мультиповар» при 160°С 20 мин. За это время рыбу нужно один раз перевернуть. Готовую рыбу посыпать измельченными листьями пряной зелени и подавать.
Рецепт: Запеченная осетрина по-азербайджански в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома