Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке

Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке

Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке

Ингредиенты
  • 200 г сухой красной фасоли
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 30-40 г очищенных грецких орехов
  • маленький пучок кинзы
  • маленький пучок петрушки
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • лепешки для подачи
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 15 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Фасоль замочить в 1 л прохладной воды на 6–7 ч. Затем промыть.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Переложить фасоль в чашу мультиварки, залить 1 л воды так, чтобы она полностью покрыла ее. Варить в режиме «Мультиповар» при  температуре 130°С 1 ч 20 мин . Отбросить на мелкое сито и дать стечь остаткам жидкости.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в чистой чаше мультиварки в режиме «Мультиповар», 130° С с растительным маслом, 10 мин.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Орехи как можно мельче нарезать.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Фасоль измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Смешать  с луком и чесноком, орехами и измельченной зеленью. Посолить. Подавать с лепешками.
Рецепт: Паштет из красной фасоли по-армянски в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома