Рецепт: Тартифлет

Рецепт: Тартифлет

Рецепт: Тартифлет

Ингредиенты
  • 800 г картофеля
  • 200 г бекона
  • 150 г сыра камамбер
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. сметаны жирностью 20%
  • 100 мл белого сухого вина
  • сливочное масло для смазывания
  • соль и перец по вкусу
Режим: Гриль
Время: 45 мин.
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Очистите картофель. Положите его в форму для микроволновой печи, залейте кипятком и накройте пленкой, проколите ее в нескольких местах. Готовьте 10 мин. при мощности 80%.
Шаг 2
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Бекон нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Выложите бекон и лук в форму для микроволновой печи и готовьте 4 мин. при мощности 100%.
Шаг 4
Посолите и поперчите лук и бекон. Влейте вино. Готовьте 2 мин. при мощности 100%.
Шаг 5
Нарежьте картофель кружками толщиной 0,5 см.
Шаг 6
Форму для микроволновой печи смажьте сливочным маслом. Выложите половину картофеля на дно формы, затем лук с беконом и оставшийся картофель. Сверху покройте сметаной. Нарежьте камамбер крупными кусочками и выложите их срезом вниз на сметану. Готовьте 15 мин. в режиме «Гриль».