RU

Рецепт: Брокколи в панировке

Рецепт: Брокколи в панировке

30 мин.

Порций: 4

Режим: Гриль

Ингредиенты

1 кочан брокколи
200 г мякиша подсушенного белого хлеба
70 г бекона
2 яйца
растительное масло
соль и перец по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Натрите хлеб на крупной терке и выложите крошки в плоскую тарелку. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Капусту нарежьте кругами-«стейками».

Шаг №2

Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте бекон, соль и перец. Взбейте.

Шаг №3

Обмакните капусту в яичную смесь, а затем запанируйте в крошках.

Шаг №4

Выложите в один слой капусту на решетку для гриля, подставьте блюдо. Готовьте по 4 мин. при режиме «Гриль» с каждой стороны. Так же приготовьте остальную брокколи. Немного остудите и подавайте.