Рецепт: Бифштекс с сыром

Рецепт: Бифштекс с сыром

Рецепт: Бифштекс с сыром

Ингредиенты
  • говяжий фарш — 200 г
  • сыр моцарелла — 100 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • черный перец — 2 г
  • соль — 2 г
Приготовление
Шаг 1
В фарш из говядины добавляем мелко рубленный чеснок, черный перец и соль. Формируем наш бифштекс и выкладываем его на гриль.
Шаг 2
Жарим 3 минуты при температуре 180 °С, затем поверх котлеты кладем ломтик сыра и жарим еще 1 минуту. Подаем с кетчупом.
Рецепт: Бифштекс с сыром - шаг 2