Рецепт: Гамбургер

Рецепт: Гамбургер

Рецепт: Гамбургер

Ингредиенты
  • фарш на ваш выбор (куриный, говяжий) — 150 г
  • булочка для гамбургеров — 1 шт.
  • маринованный огурчик — 1 шт.
  • лук-шалот — 1 шт.
  • листья салата — 15 г
  • сыр чеддер — 1 ломтик
  • горчичный соус — 10 г
  • кетчуп — 10 г
  • соль — 3 г
  • черный перец — 2 г
Приготовление
Шаг 1
Фарш солим и перчим, затем лепим из него котлету. Выкладываем ее на гриль и жарим 3 минуты при температуре 180 °C.
Шаг 2
Перекладываем на булочку, добавляем маринованные огурчики, лук колечками, листья салата, чеддер, горчичный соус и кетчуп. Закрываем второй частью булочки.
Шаг 3
Выкладываем гамбургер на гриль и обжариваем 1 минуту при температуре 180 °С.
Рецепт: Гамбургер - шаг 3