RU

Рецепт: Стейк из лосося в соусе из пряных трав

Рецепт: Стейк из лосося в соусе из пряных трав

10 мин.

Порций: 1

Ингредиенты

150 г лосося
40 г листьев петрушки
40 г листьев зеленого базилика
2–3 веточки свежего орегано
2 зубчика чеснока
50 г луковицы
сок ¼ лайма
20 мл оливкового масла
2 ч. л. молотой паприки
0,5 ч. л. красного острого перца
соль по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Готовьте филе лосося на тарелке для микроволновой печи в течение 5 мин. при мощности 100%.

Шаг №2

Для соуса мелко нарежьте лук, чеснок и зелень. Пробейте в блендере вместе со специями, соком лайма и оливковым маслом.

Шаг №3

Подавайте готовую рыбу с соусом.