RU

Рецепт: Куриные стрипсы

Рецепт: Куриные стрипсы

25 мин. + время маринования 2 ч.

Порций: 2

Режим: 12

Ингредиенты

300 г куриной грудки
1 яйцо
70 г муки
200 г несладких кукурузных хлопьев
2 г черного перца
1 г красного перца
4 г сухого чеснока
1 ст. л. подсолнечного масла
½ ст. л. винного уксуса
½ сахара
соль по вкусу

Приготовление

Шаг №1

Влейте в емкость стакан воды, подсолнечное масло, уксус, всыпьте по щепотке соли, сахара, перца и чеснока.

Шаг №2

Нарежьте филе тонкими полосками, а затем разрежьте пополам.

Шаг №3

Положите мясо в маринад и оставьте мариноваться под крышкой минимум на 2 ч.

Шаг №4

Смешайте белок с двумя видами перца и чесноком.

Шаг №5

Подробите не слишком мелко кукурузные хлопья.

Шаг №6

Каждый кусок мяса окуните в белок, затем в муку, потом снова в белок и в кукурузную панировку.

Шаг №7

Готовьте в режиме №12, выставив вес 300 г. Подавайте горячими.