Рецепт: Рыбные палочки

Рецепт: Рыбные палочки

Рецепт: Рыбные палочки

Ингредиенты
  • 200 г филе трески
  • 1 яйцо
  • ½ стакана муки
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 25 мл оливкового масла
  • 3 г соли
  • 1 г свежемолотого черного перца
Режим: 13
Время: 20 мин.
Порции: 1
Приготовление
Шаг 1
Обрежьте с филе очень тонкие края. Разрежьте филе сначала пополам вдоль, а потом на одинаковые полоски толщиной 2,5 см.
Шаг 2
Насыпьте в одну глубокую тарелку муку, посолите и поперчите. В другую насыпьте панировочные сухари. В третью тарелку разбейте яйца и взбейте их до однородности с щепоткой соли.
Шаг 3
Обваляйте филе в муке, стряхните лишнее. Окуните в яйцо, а потом обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4
Выложите палочки на тарелку для микроволновой печи и готовьте в режиме №13, выставив вес 200 г. Подавайте горячими.