Рецепт: Гуляш из говядины

Рецепт: Гуляш из говядины

Рецепт: Гуляш из говядины

Ингредиенты
  • 400 г говядины
  • ½ луковицы
  • 1 морковка
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 2 ст. л. муки
  • соль и перец по вкусу
Время: 1 ч 10 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте мясо некрупными кусочками. Порубите лук и тонко нарежьте морковь. Сложите говядину и овощи в форму для микроволновой печи, посолите и поперчите. Готовьте 40 мин. при мощности 60%.
Шаг 2
Смешайте 200 мл воды, муку, кетчуп. Залейте мясо, накройте пленкой и проколите ее. Готовьте 15 мин. при той же мощности.
Шаг 3
Перемешайте и готовьте под проколотой в нескольких местах пленкой еще 10 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.