RU

Рецепт: Брускетта со спаржей

Рецепт: Брускетта со спаржей

40 мин.

Порций: 4

Режим: Гриль

Ингредиенты

4 куска хлеба по вкусу
12 стеблей тонкой зеленой спаржи
2 зубчика чеснока
сок ½ лимона
2 ст. л. оливкового масла
веточка укропа

Приготовление

Шаг №1

Отрежьте у спаржи твердые «корешки». Стебли можно зачистить с помощью овощечистки. Нарежьте спаржу по размеру кусков хлеба.

Шаг №2

Чеснок пропустите через пресс. Смешайте его с оливковым маслом и лимонным соком.

Шаг №3

Хлеб подсушите. Для этого выложите его в форму для микроволновой печи и готовьте в режиме «Гриль» 12 мин.

Шаг №4

Выложите на хлеб спаржу. Готовьте 10 мин. при мощности 60%. Полейте соусом и готовьте еще 10 мин. в режиме «Гриль». Украсьте укропом. Подавайте сразу.