Рецепт: Салат с ростбифом

Смешайте в большой миске соус терияки, лимонный сок и масло. Положите в маринад вырезку и оставьте минимум на 2 ч. Переверните несколько раз за это время.

Выложите мясо в форму для микроволновой печи и готовьте в режиме №11, выставив вес 400 г. Переверните мясо во время цикла при звуковом сигнале. Дайте вырезке остыть.

Кабачок очистите, разрежьте вдоль пополам, выньте ложкой семечки, нарежьте тонкими ломтиками. Перец очистите от семечек, разрежьте вдоль пополам, нарежьте тонкими полосками. Сбрызните овощи оливковым маслом и выложите на решетку гриля, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте 7 мин. в режиме «Гриль». Дайте овощам остыть.

Выложите в салатник зелень. Затем остывшие овощи. Ростбиф нарежьте тонкими кусочкамии и положите в салат. Вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Выложите в салатник зелень. Затем остывшие овощи. Ростбиф нарежьте тонкими кусочкамии и положите в салат. Вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Пармезан нарежьте тонкими «лепестками». Украсьте ими салат и подавайте.