Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке

Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке

Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке

Ингредиенты
  • 600 г филе речной рыбы
  • 1 л рыбного бульона
  • 1 сладкий перец
  • 0,5 репчатой луковицы
  • 2 небольшие морковки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. муки
  • 1 ч. л. молотого красного перца
  • 150 мл сметаны
  • зелень петрушки, соль
Режим: Жарка, Варка на пару
Время: 45 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Рыбу вымыть и нарезать порционными кусками. Морковь и лук очистить и нарезать тонкими кружками. Сладкий перец вымыть и нарезать квадратиками, удалив сердцевину.
Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить мультиварку на режим «Жарка». Разогреть сливочное масло, быстро обжарить в нем, помешивая, муку  и молотый красный перец. Добавить морковь, лук, сладкий перец, рыбу и бульон.
Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Заправить суп 150 мл нежирной сметаны и соль по вкусу. Закрыть крышку и готовить в режиме «Варка на пару» 35 мин.
Рецепт: Итальянская рыбная похлебка в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
В готовый суп можно добавить нарезанную свежую зелень. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома