RU

Рецепт: Тайский куриный суп с креветками в мультиварке

Рецепт: Тайский куриный суп с креветками в мультиварке

35 минут

Порций: 6

Режим: Варка на пару

Ингредиенты

400 г куриного филе
200 г сырых очищенных креветок
100 г мелких шампиньонов
цедра 1 лайма
3 см свежего корня имбиря
500 мл куриного бульона
2 банки кокосового молока
1 перчик чили
3 ст.л. тайского рыбного соуса

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками, корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Перчик чили измельчить, удалив семена.

Шаг №3

Влить в мультиварку куриный бульон и кокосовое молоко. Добавить куриное филе, креветки, грибы, цедру лайма, имбирь, чили и рыбный соус.

Шаг №4

Закрыть крышку, включить программу «Варка на пару» 25 мин.

Шаг №5

Приятного аппетита!