Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке

Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке

Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке

Ингредиенты
  • 1,5 кг мякоти тыквы
  • 1 лук-порей (белая часть)
  • 1 ч. л. сахара
  • 6 грецких орехов
  • 30 г тертого пармезана
  • щепотка корицы
  • 800 г овощного бульона
  • 100 мл сливок
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Жарка, Варка на пару
Время: 50 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками. Лук-порей тщательно вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Орехи истолочь.
Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Включить мультиварку на режим «Жарка», разогреть сливочное и растительное  масло, обжарить тыкву, 15 мин. Добавить лук-порей, грецкие орехи, пармезан, корицу, сахар, соль и перец. Готовить, помешивая,  4 мин.
Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Влить бульон и сливки, закрыть крышку и готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин.
Рецепт: Тыквенный суп в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Блендером взбить суп в пюре. Украсить сливками и пармезаном. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома