Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке

Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке

Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке

Ингредиенты
  • 0,7 л мясного или куриного бульона
  • 2 репчатые луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 л воды
  • 400 г белой консервированной фасоли
  • 250 г консервированных зерен кукурузы
  • 3 ст. л. сливок жирностью 9%
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец
  • Для крутонов:
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г белого хлеба
  • 1 ч. л. крупномолотого черного перца
Режим: Мультиповар
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Приготовить крутоны. Хлеб нарезать кубиками со стороной 1 см. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чаше мультиварки разогреть сливочное масло и обжарить хлебные кубики, 10 минут. Переложить их в миску, посолить и посыпать черным перцем
Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть и мелко нарезать. Перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Фасоль и кукурузу откинуть на сито
Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Разогреть в чаше мультиварки сливочное масло, обжарить лук, 5 минут. Добавить красный перец. Перемешать и готовить еще 5 минут. Влить бульон, довести до кипения. Добавить чеснок, фасоль и кукурузу. Посолить по вкусу. Варить 10 минут.
Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 4
Шаг 5

Влить сливки, перемешать, через 5 минут добавить зелень. Подавать с крутонами

Рецепт: Мексиканский суккоташ с крутонами в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома