Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке

Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке

Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке

Ингредиенты
  • 300 г свежих лисичек
  • 1–2 репы
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2–3 веточки укропа
  • 8 горошин черного перца
  • 2 лавровых листа
  • 0,5 ч. л. горчицы
  • растительное масло для обжаривания
  • соль
Режим: Мультиповар
Время: 1 час
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты. 
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лисички тщательно вымыть, сложить в миску и залить холодной водой. Оставить на 30 минут, затем воду слить. Это нужно для того, чтобы вымыть из грибов песок, который может скапливаться в складках лисичек. Репу, картофель, лук и морковь очистить. Репу и картофель нарезать ломтиками, морковь – полукружиями, лук – произвольно.
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить лук, морковь и репу, 5 минут.
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Влить 2 л воды, слегка посолить. Положить лисички и варить 15 минут. Добавить картофель и варить 10 минут.
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Положить в суп лавровый лист, горошины перца и соль. Готовить 5 минут. Перед подачей добавить укроп, зеленый лук и горчицу, перемешать. Подавать со сметаной.
Рецепт: Суп из лисичек с репой в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома