Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кг помидоров или помидоров в собственном соку
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 ст. л. красного винного уксуса
  • 12 очищенных креветок
  • 1 огурец
  • 1 луковица
  • 8 маслин без косточек
  • 2 веточки базилика
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 4 куска белого хлеба
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 35 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать их кипятком. Затем переложить в холодную воду и снять кожицу. Базилик вымыть, обсушить. Измельчить в блендере помидоры и базилик в пюре. Продолжая взбивать, добавить оливковое масло, уксус, перец и соль. Перелить в миску. 

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Вскипятить в чаше воду и отварить креветки, 5 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть. Огурец и лук нарезать небольшими кубиками. Маслины – тонкими кружками. 

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Зубчик чеснока разрезать пополам и натереть им хлеб. В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить хлеб до румяной корочки. Переложить на блюдо и оставить в теплом месте.

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Установить температуру 140 °С. В чашу влить приготовленное томатное пюре, довести до кипения. Добавить нарезанные огурец, лук и маслины, готовить 5 мин. Разлить суп по тарелкам, выложить в центр креветки. Подать с чесночным хлебом.

Рецепт: Томатный суп с креветками в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома