Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке

Ингредиенты
  • 2 картофелины
  • 1 морковка
  • 100 г свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 250 г мягкого сыра
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 45 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинами. Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогреть в чаше мультиварки растительное масло и обжарить в нем, время от времени помешивая, лук и шампиньоны, 10 мин. Переложить в миску.

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Картофель и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Вскипятить в чаше мультиварки 1 л подсоленной воды, положить картофель и морковь и варить 15 мин. Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь овощи толкушкой.

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю с супом. Готовить, помешивая, пока сыр полностью не растворится. 

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу и готовить 5 мин. Разлить по тарелкам.
Можно подать с сухариками.

Рецепт: Суп-пюре с грибами в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома