Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке

Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке

Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке

Ингредиенты
  • 500 г нежирного говяжьего фарша
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 черешок сельдерея
  • 250 г белой консервированной фасоли
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 л молока
  • 2 больших пучка укропа
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 40 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Морковь и лук очистить, нарезать тонкой соломкой. Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать тонкими поперечными кусочками. Чеснок очистить. Укроп вымыть и обсушить
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить лук, морковь и сельдерей, 5 минут. Добавить говяжий фарш, готовить, помешивая и разминая большие куски лопаткой, еще 5 минут
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Влить молоко, перемешать и довести до кипения. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой и добавить в суп. Варить 10 минут
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Половину укропа мелко нарезать. Оставшуюся зелень измельчить в блендере вместе с чесноком до состояния пюре и добавить в суп, перемешать и варить 5 минут. В готовый суп положить нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Дать настояться 10 минут
Рецепт: Зеленый суп с мясным фаршем в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома