RU

Рецепт: Молочный суп в мультиварке

Рецепт: Молочный суп в мультиварке

20 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 л молока
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сахара
щепотка соли
Для клецок:
1 стакан манной крупы
1 стакан молока
1 яйцо
1 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Приготовить клецки. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, вскипятить 1 стакан молока. Постоянно размешивая, тонкой струйкой всыпать манку и муку. Добавить сливочное масло. Перелить смесь в миску и дать немного остыть.

Шаг №3

Добавить в смесь яйцо и взбить венчиком.

Шаг №4

Влить в чашу молоко для супа, добавить сливочное масло, сахар и соль, довести до кипения. Чайной ложкой выкладывать в суп приготовленную манную массу и варить, пока клецки не всплывут. Суп готов. 

Шаг №5

Приятного аппетита!