Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке

Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке

Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке

Ингредиенты
  • 6 порций
  • 600 г баранины
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 3 черешка сельдерея
  • Белая часть лука-порея
  • 4 зубчика чеснока
  • Ветка розмарина
  • 5 – 6 горошин черного перца
  • 500 мл темного пива
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 2 часа
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – кружками, лук-порей – кольцами, сельдерей – небольшими кусочками. Чеснок мелко порубить.  Мясо вымыть, обсушить  и нарезать кубиками.
Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Налить в мультиварку растительное масло, установить режим «Мультиповар». Обжарить лук и мясо в течение 10 минут при температуре 160 °С.
Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Добавить в мультиварку овощи, розмарин, раздавленный перец, подсолить и влить пиво.
Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Установить режим «Мультиповар» на 2 часа при температуре 120 °С.
Рецепт: Ирландское рагу в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома