Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке

Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке

Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 порции
  • 8 куриных ножек
  • 400 г мини-моркови
  • 400 г батата
  • 2 зеленых яблока
  • 2 луковицы шалота
  • 4 зубчика чеснока
  • Для маринада:
  • Щепотка молотой корицы
  • Щепотка молотого мускатного ореха
  • 50 мл апельсинового сока
  • 30 мл соевого соуса
  • 80 мл оливкового масла
  • 2 веточки свежего тимьяна
  • 2 веточки свежей мяты
  • Соль по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 2 часа+
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Приготовить маринад. Для этого соединить апельсиновый сок, 2 измельченных зубчика чеснока, листочки тимьяна, корицу, мускатный орех,  соевый соус и оливковое масло. Куриные ножки вымыть обсушить и положить в маринад, оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Вымыть мини-морковь, бататы очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см. Яблоки разрезать на половинки, удалить семена и нарезать дольками. Лук шалот нарезать  дольками, чеснок – пластинками.
Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Положить куриные ножки в  чашу мультиварки. На них выложить морковь, батат, лук и чеснок. Полить оставшимся маринадом и дополнительно 2 ст. л. оливкового масла, подсолить. Закрыть мультиварку, установить режим «Мультиповар», температура 120 °С, время 1 час.
Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Открыть мультиварку и положить яблоки, продолжить готовить в режиме «Мультиповар» еще 20 минут при температуре 120 °С.
Рецепт: Курица с бататом и мини-морковью в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Готовое блюдо посыпать  мелко нарезанными листочками свежей мяты. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома