Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Чолнт в мультиварке

Рецепт: Чолнт в мультиварке

Рецепт: Чолнт в мультиварке

Ингредиенты
  • 6 - 8 порций
  • 500 г говядины
  • 500 г картофеля
  • 200 г белой фасоли
  • 200 г нут
  • 2 луковицы
  • 40 г сахара
  • 30 г молотой паприки
  • 50 мл растительного масла
  • Соль по вкусу
Приготовление
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Залить холодной водой фасоль и нут. Оставить на 4 часа, после чего воду слить, фасоль и горох промыть и отбросить на дуршлаг. Мясо нарезать кубиками со стороной 2 см, лук  - мелко, картофель - брусками.
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Налить растительное масло в чашу мультиварки, установить режим «Жарка», положить лук и мясо и обжарить, помешивая, до золотистого цвета, 10 минут.   Вынуть мясо из мультиварки.
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Уложить в мультиварку  слой фасоли и гороха, затем положить мясо, последним слоем -  картофель. Приправить паприкой, подсолить, добавить сахар. Влить 1,5 л горячей воды, закрыть  крышку мультиварки.
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Готовить в режиме  «Мультиповар»  на 1,5 часа, при температуре 120° С.
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Установить режим «Подогрев»  и продолжать готовить еще 30 минут.
Рецепт: Чолнт в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома