Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке

Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке

Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке

Ингредиенты
  • 1 кролик весом 1,5 кг
  • 2 ст. л. муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 стакан виноградного сока
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 гвоздики
  • 4 веточки петрушки
  • 250 г чернослива
  • соль, перец
Режим: Мультиповар
Время: 1 час 15 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок раздавить. Петрушку вымыть, обсушить и крупно нарезать.  Кролика вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Муку смешать с солью и перцем. Обвалять в получившейся смеси каждый кусок крольчатины.
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Разогреть в мультиварке растительное масло и в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С обжарить кролика со всех сторон, по 5 мин. с каждой стороны. Добавить лук, чеснок, петрушку и чернослив.
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Влить виноградный сок, приправить солью и перцем.
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Готовить 50 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 110° С.
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Готовое блюдо украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома