Рецепт: Яблоки фаршированные курицей в мультиварке
Рецепт: Яблоки фаршированные курицей в мультиварке
Ингредиенты
- 8 средних яблок
- 500 г куриного фарша
- 50 г грецких орехов
- 50 г чернослива без косточек
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
Время: 20 минут
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крошку. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в чаше мультиварки растительное масло и обжарить лук и чеснок в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С примерно 5 минут. Добавить куриный фарш и готовить, разминая комки вилкой, еще 6 минут при том же режиме.
Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крошку. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в чаше мультиварки растительное масло и обжарить лук и чеснок в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С примерно 5 минут. Добавить куриный фарш и готовить, разминая комки вилкой, еще 6 минут при том же режиме.
Шаг 3
Переложить приготовленную смесь в миску. Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать.
Переложить приготовленную смесь в миску. Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать.
Шаг 4
Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1 см. Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить в мультиварку. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, влить 1 стакан воды и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 10 минут при температуре 120° С.
Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1 см. Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить в мультиварку. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, влить 1 стакан воды и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 10 минут при температуре 120° С.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!