RU

Рецепт: Капустная солянка в мультиварке

Рецепт: Капустная солянка в мультиварке

1 час 10 минут

Порций: 4

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Ингредиенты

1 кочан белокочанной капусты
1 небольшая свекла
250 г свиных сарделек
250 г копченой грудинки
1 ст. л. растительного масла
соль

Приготовление

Шаг №1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг №2

Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Капусту вымыть, тонко нашинковать. Сардельки нарезать кружками, грудинку – кусочками.

Шаг №3

В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить грудинку в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С, 3 минуты. Добавить сардельки и жарить еще 3 минуты.

Шаг №4

Положить капусту и свеклу, слегка приправить солью, перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 1 час при температуре 110° С.

Шаг №5

Приятного аппетита!