Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
Eng

Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке

Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке

Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке

Ингредиенты
  • 400 г куриного филе
  • 1 стакан риса арборио
  • 3,5 стакана куриного бульона
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2 веточки петрушки
  • 3 ст. л. тертого пармезана
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
Режим: Мультиповар, Подогрев
Время: 55 минут
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть, разобрать на листики и мелко их нарезать. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, слегка присыпать солью. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160° С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить курицу, 5 минут. Переложить на блюдо и отставить.
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Добавить в чашу оставшееся масло и обжарить лук и чеснок, 5 минут. Всыпать рис.
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Влить 1 стакан горячего бульона и готовить, пока рис не впитает всю жидкость. Влить оставшийся бульон и продолжать готовить еще 20 минут.
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Добавить курицу, цедру и сок лимона, перемешать и готовить в режиме «Подогрев» 20 минут.

Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 5
Шаг 6
Приправить ризотто солью и перцем, посыпать петрушкой и пармезаном. Сразу же разложить по тарелкам.
Рецепт: Ризотто с лимонным ароматом в мультиварке - шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома