Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке

Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке

Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке

Ингредиенты
  • 250 г булгура
  • 500 г бараньего фарша
  • 2 средние луковицы
  • 2 ч. л. молотого душистого перца
  • 80 г сливочного масла
  • соль, свежемолотый черный перец
Режим: Мультиповар
Время: 2 часа
Порции: 6
Приготовление
Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Булгур промыть, залить холодной водой и оставить на 15 мин. Отбросить на дуршлаг и несколько раз интенсивно встряхнуть. Лук очистить и измельчить. В миске перемешать булгур с бараньим фаршем, луком, душистым перцем и 1 ч. л. соли. Приправить свежемолотым черным перцем. Влить 100 мл ледяной воды, перемешать.
Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С, смазать маслом чашу. Выложить подготовленную смесь, разровнять поверхность, полить растопленным сливочным маслом и готовить 50 мин.
Рецепт: Булгур по-ливански в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома