Телефон горячей линии
8 800 700 11 78
EN

Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке

Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке

Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке

Ингредиенты
  • 4 небольшие тушки кальмара
  • 120 г киноа
  • 1 стручок чили
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 100 г очищенных креветок
  • Небольшой пучок петрушки
  • 100 мл томатного пюре
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. коричневого сахара
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Несколько веточек свежей мяты
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мультиповар
Время: 45 минут
Порции: 4
Приготовление
Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке - шаг 0
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке - шаг 1
Шаг 2
Киноа залить 250 мл кипятка и оставить на 15 минут. Слить воду, крупу соединить с кукурузой, креветками, мелко нарезанной петрушкой и пропущенным через пресс зубчиком чеснока. Посолить, перемешать и наполнить тушки кальмаров. Сколоть деревянной зубочисткой открытую часть кальмара.
Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке - шаг 2
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Налить в чашу мультиварки оливковое масло, положить мелко нарезанные лук и чеснок. Потушить в течение 5 минут, влить томатное пюре. Приправить перцем, посолить, добавить сахар и лимонный сок, готовить 10 минут.
Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке - шаг 3
Шаг 4
Поместить кальмаров в томатный соус, влить 70 мл горячей воды и готовить 30 минут. Выложить на тарелки, удалить зубочистки, полить соусом из мультиварки и украсить листочками мяты.
Рецепт: Кальмары, фаршированные киноа и креветками в мультиварке - шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Гарантийное и сервисное обслуживание
Выберите ближайший к вам магазин
Выберите подходящий товар для вашего дома