06 апреля 2017 0 1424

Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке

Рецепт: Вторые блюда в мультиварке Время приготовления: 1 минута

Ингредиенты

1 порция

куриная голень 8 шт
чили 1 стручок
чеснок 2 зубчика
свежий имбирь 1.5 см
сок лимона 1/2 шт
цедра лимона 1/2 ч. ложки
соевый соус 2 ст. ложки
кленовый сироп 1 ст. ложка
сушеный чабер 1 ч. ложка
оливковое масло 3 ст. ложки
соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 5

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 5

Куриные голени вымыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. На каждой голени сделать 3–4 поперечных надреза.

Шаг 3 из 5

Измельчить в блендере чеснок, чили и имбирь. Соединить с оливковым маслом, соевым соусом, кленовым сиропом и лимонным соком, добавить перец, чабер и лимонную цедру и перемешать. Куриные голени положить в миску, полить полученным соусом, накрыть и оставить на 1 час. Несколько раз перевернуть, чтобы мясо мариновалось равномерно.

Шаг 4 из 5

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Положить голени вместе с маринадом в чашу мультиварки, слегка подсолить и готовить 35 минут. Подавать с рисом или кускусом и запеченными овощами.